Amrita Permaculture
Franck Gossmann

Description globale de la maison-jardin Amrita

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"Amrita"

c'est  le nom de cette Maison-Jardin,

située en Haute-Savoie(Orcier) à 640m d'altitude environ

et à quelque kilomètres au sud du Lac Léman.

 


 

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C'est le lieu de vie que Franck a conçu et réalisé au fur et à mesure depuis 2011.

Le terrain a une superficie de 667 m2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La maison est une ossature bois isolée en bottes de paille, en grande partie auto-construite.DSC 0002

Au niveau énergétique, pour une surface habitable de 130m2:

les coûts sont d'environ:

  • 25 € d'électricité par mois(dont 12 d'abonnement à Enercoop)
  • 250 € par an de bois pour le chauffage(environ 3,5 stères)

Le toit accueille des panneaux solaire(4m2) pour la production d'eau chaude et des panneaux photovoltaïques pour la production d'électricité(auto-consommation + revente du surplus à EDF).

Cette maison produit 2 fois plus d'électricité qu'elle n'en consomme.

 

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 5 ans après sa création et pour l'équivalent de 2-3 personnes,

cette Maison-Jardin offre une autonomie alimentaire d'environ :

  • 70% en fruits
  • 80% en légumes
  • 60% en légumineuses(haricots, pois, pois-chiches)
  • 100% en herbes aromatiques et médicinales
  • 70% en épices(piments, coriandre, nigelle, gingembre, curcuma, poivre de Sichuan...)
  • 100% en miel
  • 20% en oléagineux(amandes, noisettes)
  • 2% en céréales(maïs doux et maïs à polenta)
  • 0% en huiles
  • 0% en bière et 0% en vin (pour l'instant car les vignes poussent!)

 

 

 

 

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Après un travail de recherche d'informations, de conception et d'installation, actuellement 3 heures par semaine d' 1 personne suffisent en moyenne sur l'année pour obtenir toutes ces récoltes( et cela sans déduire le temps qu'il faudrait pour aller acheter tout cela en magasin et travailler pour le payer)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Une vidéo du jardin d'Amrita( partie 1 &2)-septembre 2016

 

 

Une video lors d'une visite du lieu avec le réseau  Alpes du Nord-Permaculture (octobre 2016)