Amrita Permaculture
Franck Gossmann

Jardin d'Hiver

Radis:

  • Radis Noir 'Gros Long d'Hiver'
  • Daikon
  • Daikon 'Minowase Summer Cross'
  • Radis 'Rose de Chine'

Choux asiatiques:

  • Mizuna
  • Pink Petiole Mix
  • Pak Choi Shangai
  • Tah Tsoi

Moutardes asiatiques:

  • Red Giant
  • Sher Li Hon
  • Wasabi-na
  • Green Frills

Chou Ethiopien

Chou Russe

Chou Kale:

  • vert
  • violet

Chou de Bruxelles:

  • vert
  • violet

Choux Brocolis à Jet

Chicorée:

  • Pain de Sucre
  • Grumolo Blonde

Bourrache Officinale

Indigènes:

  • Lampsane
  • Alliaire Officinale
  • Pissenlit
  • Mâche

Aromatiques:

  • Cerfeuil
  • Persil
  • Sauge
  • Romarin
  • Thyms
  • Marjolaine d'Italie
  • Origan Hot & Spicy
  • Coriandre
  • (Coriandre Thai)
  • (Basilic Anisol)
  • (Basilic Magic Mountain)
  • (Citronnelle)

(Piment d'Espelette)

Courges:

  • Butternut
  • Uchiki Kuri
  • De Siam

Graines:

  • Haricots d'Echenens à goût de Châtaigne
  • Haricot Phénomène
  • Haricot Borlotto
  • Maïs à Polenta Mergoscia

Oléagineux:

  • Noisettes
  • Noix
  • Amandes

Epices:

  • Coriandre
  • Poivre de Sichuan
  • Nigelle

Fruits:

  • Arbousier
  • Canneberge
  • (Raisins secs)
  • (Pommes)
  • (Poires)
  • (Rhubarbe)
  • (Calamondin)